Alpe Predasca

Società boggesi Valle di Campo 6720 Campo Blenio

 

Vendita diretta dei nostri prodotti presso il caseificio
tutti i giorni dalle 15.00 alle 19.00

Inizio stagione  giugno 2017

casaro Sergio Balestra

L'alpe Predasca si caratterizza per la produzione di formaggio DOP e prodotti con il marchio MONTAGNA ALPE: robiole, yogurt naturale e alla frutta, agrini ("büscion") al naturale e alle erbe, ricotta di siero e burro di siero. Oltre alla vendita diretta in caseificio, è possibile trovare i prodotti anche presso alcuni negozi a Olivone.

Le nostre mucche sono esenti da Staphylococcus Aureus genotipo B